先月は、水◯◯餅を作りまくって、

１キログラムの黒蜜を、ほとんど一人で食べてしまいました。

それはそれは恐ろしいことです。

今月は、阿闍梨餅に挑戦しようと思います。

阿闍梨餅は、京都銘菓なので、お取り寄せするか、

京都に行くしかないので、

そんなときは、自分で作ってみようではありませんか。

「阿闍梨餅らしきもの」を作っている人が、

こんなにいるとは！と思うくらい、たくさんのレシピが見つかりました。

餅粉、水、水飴、卵、つぶあん

この５つが材料のようです。

追って、結果をご報告したいと思います。