先日祖父が大量の渋柿を箱一杯にしておすとわけしてくれました😊
これは・・・干し柿を作るしかない!と思い立ち、父と一緒に人生初めての干し柿作りに挑戦しました👍🏻

まずはせっせと30個以上の柿の皮を剥いて熱湯と焼酎で消毒をしベランダに干しました☀️
上手くできるかな~ドキドキ!
干してから1週間が経ちましたが我が子のように毎日見守っております(笑)
今までは祖父母が作っていた干し柿、今年は世代交代で父と私で作ります😊🎶
祖父母と言えば先日会いに行った際
おばあちゃんが愛情いっぱいのお弁当を作ってくれました🤭💛
学生の時は毎日作ってくれていた世界で一番おいしいおばあちゃんのお弁当🍱

白米の上には手作りのゆかりと山椒の実がちりばめられており
おかずも私の大好きな唐揚げやたまごやきがいっぱい入っていました(ボリュームすごい(笑))
すごくすごくうれしくて涙がちょっと出ました🥲💛ありがとう😊
今度はお返しに美味しい干し柿を私が作るから少し待っていてね🎶


