この秋は生栗を何度も買って栗ご飯を作りました。

レトルトパウチの甘栗でも栗ご飯は作れますが、やはり、旬の採れたてを使っての栗ご飯は格別です。

皮むきが大変ですけれどね・・。専用の栗剥きアイテムを使っての作業ですが、準備に掛ける時間の何分の一だろうかと思うほど食べる時間はあっという間。

ささやかな束の間の贅沢です。

そして秋の果物の王様とも言いたいシャインマスカット。

直売ぶどう園にも朝早くから並びました。こちらはもう直売時期は終わりちょっと寂しいです。

旬のものはおいしくたくさん頬張れる時期があっという間ですが、

旬の食材ならではの味わいと栄養がたっぷりです。

秋、いいなぁ。