「確かに、ここで食べた気がする…!」
3年前、とあるお店で絶品の刺身定食を食べた記憶があるものの、店の名前も場所もまったく思い出せず、ずっとモヤモヤしていました。ただ、唯一覚えていたのは「茨城県にある刺身定食が美味しいお店」だということだけ。
そんなある日、仕事で客先訪問を終えた後、人〇チーフとランチをすることに。「せっかくだから、美味しい店を探しましょう!」と食べログを開いてリサーチ開始。すると、画面に映し出されたお店の写真に、なぜかピンとくるものが。
「ん…?この店構え、どこかで見たことある…?」
現在地から400mという絶妙な距離。これはもう、行くしかない!
そしてお店に到着。扉を開けて店内に入ると、ふと3年前の記憶が蘇る。「ここだ…!」
頼んだのはもちろん刺身定食。テーブルに運ばれてきた瞬間、もう確信。見た目の美しさ、ネタの鮮度、そしてあの感動が再び蘇りました。
一口食べると、もう至福。新鮮な刺身が口の中でとろける。間違いなく、3年前に感動したあの味でした。
これぞ営業の特権。たまたま訪れた先で、思いがけず過去の記憶が呼び覚まされる。美味しいものに巡り合えるのも、営業の醍醐味ですね。
また絶対に来ようと心に誓った、最高のランチタイムでした。