岩手の冷麺、やっぱり美味しい!

2024.09.30  maki imai

こんにちは、先日岩手県に行ってきました。そして、念願の冷麺を食べてきました!

盛岡の老舗店で食べた冷麺は、想像以上に格別でした。麺のコシ、スープの甘酸っぱさが絶妙で、これが地元の人々にも愛される理由なんだと実感しました。

お店は焼肉と冷麺の専門店だったので、焼肉がメインかと思っていたのですが…周りを見渡すと、なんとほとんどの人が冷麺を食べていました!焼肉の合間に冷麺、というよりは、冷麺を楽しみに来ている感じが強かったです。これが岩手の人たちにとって普通なんでしょうか?ちょっとびっくりしましたが、冷麺がそれだけ愛されているんだなあと感じました。

美味しかった。

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