皆さんこんにちは!
昔、学生時代に友人からシチューの作り方を教えてもらいました。
バター、小麦粉、牛乳を使うレシピで
市販のシチューのルーを使うものではないのですが
とっても美味しくてびっくりしたのを今でも覚えています!!
そしてここ最近、やっとそのレシピを見ずとも
感覚でシチューを作る事ができるようになりました(*’▽’)
豆乳や生クリームなど、その時々で入れるものを変えたり、
シーフードメインのシチューも作ったりして楽しんでいます♪
今はカレー粉をいろいろ試しながら
好みのカレーを作ることにはまっています(笑)
おすすめのカレー粉やスパイスをご存じの方は教えてください(‘ω’)ノ